トマトソース

2001年1月15日
仕事を終えて電話するとまだ部屋にいるとのことで、一緒に買物をして夕食を作る。
昨日に続いてスパゲティ。
今日はトマトソース。
最近は料理好きで何かとスパイスも買いだした。
今日はローリエを買ったのだが、以前育ててた月桂樹を枯らしてしまったことが悔やまれる。
そういえばタイムも。
うちで料理に使えるくらい健康なのはローズマリーくらいだ。
でも、まだローズマリーを料理に使ったことはあまりないなぁ。
今年は栽培計画を立てて、たくさん使えるハーブを育てよう。
バジルとロケットとセージとシソとベイとナスタチュームとタイムとフェンネルと・・・。
スペースがあまりないのが問題だなぁ。

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